Urban Deli

Urban Deli åbnede i 2009 dørene til sit innovative koncept, der kombinerer dagligvarebutik, restaurant, bar og torvehal med det formål at give kunderne en maksimal madoplevelse. I dag har Urban Deli ca. 400 medarbejdere og findes rundt omkring i Stockholm. Gennem samarbejdet med pinDeliver har Urban Deli udvidet sit marked endnu mere på en enkel og effektiv måde til gavn for både virksomheden selv og kunderne.

Jeg tænkte straks på pinDeliver, fordi jeg i forvejen havde et godt forhold til pinDeliver. Jeg kontaktede dem og bookede et møde, hvor vi kom frem til en løsning, så vi kunne håndtere det, fordi pinDeliver havde erfaring med lignende udfordringer. Så bookede vi møder, og alt gik glat. pinDeliver kunne besvare alle vores spørgsmål, og vi fandt en måde, vi kunne samarbejde på om at nå målet og slutkunderne. Alt gik helt gnidningsløst

Valentin Romanov

Forretningsudvikler Axfood

Baggrund og udfordring

Det er Urban Delis vision at bidrage til en bedre, nemmere og sjovere madkultur for alle. Urban Deli har derfor kombineret forskellige koncepter for at give sine kunder en maksimal madoplevelse rundt omkring i Stockholm. Med et brændende ønske om at levere den bedste kundeoplevelse er Urban Deli vokset og har etableret andre koncepter som f.eks. hoteller og madstudier.

Det næste skridt var at introducere foodtrucks, som skulle have flere stop om ugen og være nemme for kunderne at købe deres frokost fra. Udfordringen med at få logistikken til at hænge sammen og nå slutkunderne på den bedst mulige måde, gjorde hurtigt pinDeliver til en mulighed for at nå målet.

Løsning med pinDeliver

Valetin har tidligere arbejdet med pinDeliver i lignende projekter og kendte derfor virksomheden som en pålidelig partner.

“Fantastisk kunderelation, alt fungerede supergodt”, siger Valentin Romanov.

Så da han skulle skifte job, fik han til opgave at hjælpe Urban Deli med at udvikle “Urban Deli på vej”, og der var ifølge Valentin Romanov mange ting, der skulle gå op i en højere enhed.

“Det går ud på at levere frokoster til forskellige destinationer på en praktisk måde. Da vi havde omkring 100 stop om ugen, så vi et behov for et kort, hvor kunderne nemt kan følge med i, hvor vi er, og hvor vi skal hen. Så tænkte vi, at nu hvor vi sælger den slags mad, skal kunderne så bare kunne komme og købe på stedet, eller skulle vi også tilbyde dem at forudbestille på hjemmesiden? På hjemmesiden skal man kunne se, hvor bilen befinder sig, og kunne afgive en bestilling.
Vi indså, at vi på en eller anden måde skulle kunne underrette kunderne f.eks ved at skrive: “Glem ikke, at vi leverer hos dig i dag”, – Valentin Romanov.

Efter at have konstateret disse behov varede det ikke længe, før Valentin kontaktede pinDeliver, og samarbejdet mellem Urban Deli og pinDeliver tog fart.

“Det hele begyndte med, at vi bookede nogle møder, og alt gik glat. pinDeliver kunne besvare alle vores spørgsmål, og vi fandt en måde, vi kunne samarbejde på om at nå målet og slutkunderne. Alt gik helt gnidningsløst”.

I dag bruger Urban Deli regelmæssigt pinDelivers tjenester til ruteplanlægning af foodtruckens stop og til den daglige planlægning af alle forudbestilte ordrer. Urban Deli er meget tilfreds med pinDelivers tjeneste, som giver mulighed for nemt at give kunderne besked om foodtruckens stop.

Derudover har Urban Deli også e-handel og hjemmeleveringer, hvor der især er travlt omkring jul og nytår. Valentin mener, at de tjenester, pinDeliver tilbyder, også ville kunne understøtte disse flow.

“Jeg prøver nu at få dem til at begynde at bruge pinDeliver” siger Valentin Romanov.

Urban Deli

Baggrund og udfordring

Løsning med pinDeliver

Så nemt
kommer du i gang!

Join the last mile revolution

Urban Deli

Baggrund og udfordring

Løsning med pinDeliver

Så nemt kommer du i gang!

Join the last mile revolution

Så nemt
kommer du i gang!